文/今涛卷雪
当集成灶受到热捧，传统的油烟机独占鳌头的局面似乎正在发生变化，对美国或海外华人来说，也面临着选择。但无论横向或纵向比较，油烟机虽然功能单一，但从价格、安装、使用等方面，其优势仍然难以替代。
集成灶被认为是厨房电器景气度高的产品，并贴有环保灶或集成环保灶的标签，但正是由于其多功能而带来的诸多问题而存在一些缺陷。
2003年出现在中国的集成灶，历经19年的发展，已经完成了第三代更新，这种将油烟机，炉灶，消毒柜合为一体，又完全进行独立式设计的集成灶，呈现取代传统油烟机的趋势，增长迅猛。但集成灶昂贵的价格，使收入不高的群体望而生畏。
集成灶的九大劣势或缺点，恐怕会使其在海外的销售构成瓶颈。
从消费者以及专家的一致评价来看，集成灶的九大缺点包括：
ↇ降噪水平不够
主要表现在其抽油烟机噪音强大，有难以忍受的评价；
ↇ无法缩小的体积
集成灶以多功能为特色，而多功能体现在多个厨房用具合体，体积难以缩小从而导致占用厨房空间的问题无法解决；
ↇ存在安全隐患
集成灶火苗贴近烟机风口，引燃油烟机油污的概率较大，曾有爆炸案例。
ↇ热效率问题
既要求得抽吸油烟高效率，又要保证燃气灶火旺，这本身存在的矛盾结果就导致热量被抽吸。与传统燃气灶热效率68%相比较，集成灶仅有50%左右。
ↇ不易于安装
传统房屋厨房并非按照集成灶设计，特别是在美国，厨房装修的“定式”，确定了厨房的装修风格等，集成灶要想有立足之地，就得打破原有格局，包括定制的橱柜等，这笔费用和安装过程令人难以接受。
ↇ外型美观度不足 略显丑陋
集成灶很难与北美厨房的专修风格合二为一，不但造成视觉上的冲突，而且对那些喜欢中岛厨房设计的人家来说，是无法安装的。也因此，集成灶的局限性过大。
ↇ集成灶总体设计硬件不够成熟致设备容易老化
集成灶的线路板等设计本身就具有一定的技术难度，况且“三位一体”的设计，高科技含量偏低，自然会带来设备容易老化的问题。
ↇ集成灶清洗难度系数高
既然是集成，一些设计可能还不见得就成熟，集成灶想要替代油烟机，而油污处理则不容易，积垢在集成灶中多出可见，但清洗就显得很艰难。
ↇ集成灶价格不会便宜
无论三合一还是四合一，工本费用降下来不容易，加之厂家要保证利润在50%左右，所以，用一个月甚至两个月的收入来买一台很难清洁又不好看，更难安装的机器，会让很多人摇头。
再来看吸油烟机，我们仅以老板油烟机为例：
在吸油烟机市场，老板油烟机一直立于销售榜首。
老板电器发家始于吸油烟机，定位高端，又以大吸力声名鹊起。此前连续7年蝉联全球吸油烟机自有品牌市场份额第一。在北美市场亦占有相当份额。2021年，公司吸油烟机产品销售收入48.80亿元，同比增长18.73%，
2018年，老板电器以1.6亿元收购集成灶生产商嵊州金帝51%股权， 在老板电器中增添了一个新家族。2021年，老板电器集成灶收入3.26亿元，同比增长25.97%。
2022年美国油烟机销售走势一直看好，而集成灶的销售趋势还不明朗。
介绍几款老板油烟机/油烟机推荐
根据老板电器官方商城列出的老板油烟机机型，我们给大家做一个粗略的介绍：
Robam/老板 67A7 悦界塔型 20m³欧式油烟机
这是老板第四代大吸力油烟机。
👍特点：
◆外观优雅，美感十足；
◆爆炒红外感应，方便简单只在挥手之间；
◆清洗方便：不锈钢复合旋风油网，轻轻擦拭即可，去渍免拆洗，油脂分离度高达92%，保持内腔不粘油污；
◆智能延时关机，残留油烟无处可逃；
◆止回阀设计先进，在不同环境下能有效防止油烟倒灌；
◆噪音仅为51分贝
Robam/老板 61X2S+57B0 23m³变频双腔新时代烟灶套装
应声启动的老板油烟机该机型，双腔变频，风量高达24 m³/min，其官网介绍是重新定义大吸力的新时代产品；
其他特点：
♦语音智控——声控“魔盒”，从打开油烟机到烹饪爆炒所需风量都可以用声音控制；
♦清洗也同样简单方便；
♦套装中的“盖世火力高端灶”，热效率可达63%并有熄火保护；
♦有效吸排在于灶头与油烟机的贴近油烟源点，但又不至于影响热效率。
Robam/老板 27A3H+57B2 经典升级魔厨MAX 21m³烟灶套装
这一机型是老板油烟机侧吸式代表产品；
因此，27A3H也成为老板油烟机的主力侧吸型号，18m³的强档风量，21m³的爆炒风量，以及460Pa最大静压值，核心性能相似与方太机型JCD7；但价格略低；
侧吸式抽油烟机进风设计更具科学性，对炉灶的热效率造成的损失不
大，火苗不会因油烟机抽吸油烟而受到影响，但吸排油烟效果更佳；
侧吸式抽油烟机进风设计更具科学性，对炉灶的热效率造成的损失不大，火苗不会因油烟机抽吸油烟而受到影响，但吸排油烟效果更佳；
华人大多喜欢爆炒，而爆炒释放的油烟滚滚，往往会弥漫整个厨房，而顶吸式油烟机安装后难以适应不同高度的烹饪者，带来不方便的因素。
此外，Robam/老板 28X5S 23m³创新三面拢烟油烟机，也值得推荐；
特点：
▲黑晶玻璃面板。清洗快捷；
▲大油杯，减少倒油次数；
▲智能变频；尺寸百搭；
▲超大风量，24m³/min；
