这一切，都在45分钟之内完成，不仅吃到了美味的午餐，还参与了整个过程，
在劳动与合作中，培养起最初的责任感，孩子们也都乐在其中。
家长每月只交3000~4000日元（约200人民币）的材料费人事及其他费用，全由政府承担，
到了贫困地区，连材料费也免了。
（中心厨房）不仅如此，日本法律规定学校只要满600人，就必须聘请营养师，在大热的日剧《Chef~三星营养午餐~》中，对午餐的营养标准就近乎苛刻，甚至连盐分都规定好了，这也是日本世界最低肥胖率的原因吧。
卫生标准几乎是洁癖的标准，厨房干净明亮只是最基本的，食物要排除过敏原，每天的午餐要留样保存，然后统一抽查，第三方的卫生评估机构，每年还会进行2~3次的彻底抽查，期间不定期小抽查不计。这标准也是无敌了。
反观世界其他地区，营养师的高配暂且不提，单就浪费而言，一个国家每年浪费的食材就超过1100万吨，相当于2亿人一年的口粮。有人看罢视频后感叹，“对日本的感情很矛盾，但看完这个视频之后不得不说，日本在培养公民，我们却在培养公主。”成长不仅限于分数，希望我们的孩子也能对每一次责任都勇于担当，对每一次感恩都习以为常。
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