8月17日（周一），纽约州长库默（Andrew Cuomo）表示，因纽约州疫情呈下降趋势，因此，健身行业将会重新开放，但仍须于开放前检查防疫措施，而且人流容量将会控制在33%以下；同时强调，健身的客人在健身房内即便在健身过程中需要大口呼吸时，也须自始至终戴口罩。
健身房将于8月24日（周一）开始，至9月2日（周三）之前全部重新开放。
库默还表示，要求健身房的空调系统，全部都更换为升级的暖通空调系统（Heating, Ventilation and Air Conditioning，简称HVAC）。
他还称，各地方政府可以自行决定是否9月2日（周三）之后开放室内健身课程，以及在开放前逐项检查健身房的防疫系统，以确保达到标准。并且，健身房业主必须对顾客使用过的健身房内的器材，及时清洁、消毒；此外，健身房的公共淋浴间将不开放，只开放单人淋浴间。
从疫情爆发到纽约重启，健身房已关闭了将近5个月之久，原本应在第四阶段复工时重新营业，但不知何因未被库默允许，由此还引发了全州上千名的健身房业者的集体诉讼。而且，许多小型的健身房已等不及，开办了户健身课程。
库默提示，室内场所的病毒传染风险高，为了健康起见，若重开健身房后引发疫情回升，则会关闭健身房。州长秘书德罗莎（Melisa DeRosa）也特别重申，健身房必须要登记客人的必要信息，以此确保出现症状后能及时查询引发来源。
目前，纽约州疫情数据显示，6月以来，全州的平均确诊率已低于1%，甚至确诊率连续10天低于1%。整体医院系统的住院人数已处于降低状态。而8月16日（周日）全州的确诊率更低得仅为0.71%，这是自疫情爆发以来的最低纪录了。