现代人越来越重视“抗老”、“排毒”，这里推荐8种抗老、排毒的“黄金食物”，可增强代谢，排毒清体，让您从日常生活中，透过饮食让肌肤与身体维持年轻状态。
5大抗老化蔬菜
1.高丽菜（圆白菜）：高丽菜的维生素含量比西红柿（番茄）更高，大量的纤维含量，使肠胃蠕动加速，有杀菌、排出毒素的作用。
2.蘑菇：蘑菇是低热量的食物，含有植物纤维素，可防止便秘、降低胆固醇。蘑菇含有胡萝卜素，能在人体中转成维生素A，使皮肤柔软不干燥，防止斑点出现。
3.菠菜：菠菜的丰富铁质、维生素C、维生素E，能够使女性面色红润，光采动人；菠菜中的叶黄素，还可以改善视力。
4.西红柿（番茄）：西红柿中含大量维生素A，能帮助调节皮肤细胞分化、去角质的功能，让皮肤光滑细嫩。西红柿中的茄红素是很强的抗氧化剂，预防老化、斑点，能维护肌肤的明亮与弹性。
5.牛蒡：牛蒡能防止老化，减少色斑、黑斑的生成。
3大排毒食物
1.绿豆：绿豆含鞣酸，能与体内毒素结合，降低毒性，是很好的解毒食材，可纾缓皮肤湿疹、发炎症状，清热解毒、降低血压，但绿豆汤性味寒凉，体质虚寒者不能天天喝。
2.糙米：糙米是碱性食物，相比白米饭，糙米更容易产生饱腹的感觉。糙米含有大量的膳食纤维，可以帮助人体清除体内毒素。
3.地瓜：含丰富叶绿素，能够“净化血液”，它的膳食纤维可以刺激肠胃蠕动，帮助排毒。
